Nuestra historia

La Historia del Restaurante Opera en Menorca

1994, el año en el que empezó todo

Todo empezó en 1944, cuando Gianni y Gabriella decidieron dejar la bella Italia para quedarse a vivir en la paradisíaca Menorca. La isla era muy diferente a como la conocemos ahora, y abrir un restaurante italiano en un lugar como Torre Solí Nou era toda una aventura a la que ellos simplemente no pudieron resistirse.

De este modo, abrieron el primer Restaurante Opera, en una espectacular casa de campo típica menorquina y rodeados de naturaleza, un entorno único y especial que, combinado con la buena y genuina cocina italiana, los llevó a crear un ambiente tan mágico y especial del que todavía muchos turistas reincidentes se acuerdan con cariño.

 

Restaurante Opera Due

Poco después, abandonaron ese lugar mágico para asentarse en otro igual de emblemático: el Restaurante Opera Due de Cales Coves. En un entorno más recogido pero siempre rodeado de naturaleza y paz, siguieron apostando por la misma calidad y eso sí, consiguieron crear un ambiente más familiar y cercano abriendo todos los días del año.

Sin duda, el Restaurante Opera Due era un lugar de encuentro para las familias, que semana a semana se daban cita en nuestro restaurante para disfrutar de la buena comida italiana y la calidez de nuestro servicio.

Restaurante Opera Puerto de Mahón

En el 2011, decidieron trasladar su cocina a otra zona muy especial y muy querida por todos los menorquines: el Puerto de Mahón.  Para quienes no lo sepan, el Puerto de Mahón es uno de los puertos naturales más grandes del mundo, concretamente el segundo justo después de Pearl Harbor. Está situado en la costa este y nuestro restaurante, el Restaurante Opera Puerto de Mahón, está situado justo frente a la encantadora Isla del Rey.

En la actualidad, el Restaurante Opera Puerto de Mahón es un lugar de encuentro para familias menorquinas durante todo el año pero también un punto clave para los miles de turistas que visitan nuestra isla y quieren disfrutar de una noche agradable en nuestro puerto.

Cabe destacar la gran cantidad de turistas italianos que pasan por nuestro restaurante y que, con mucho cariño, siguen recomendando nuestro restaurante a sus amigos para sus vacaciones en Menorca e intercambiando recuerdos y buenos propósitos. Esta conexión es sin lugar a dudas lo mejor de nuestra profesión y uno de los motivos por los cuales nos encanta abrir todos los días.

Te recordamos que en el Restaurante Opera del Puerto de Mahón nos puedes encontrar de martes a domingo en invierno tanto para comida como para cena, y abierto todos los días en la temporada de verano.

Restaurante Opera Binisafua

Y como no podía ser de otra manera, después de más de 20 años seguimos con ganas de más.  Por eso, nos emociona anunciar que en 2018 abriremos otro restaurante en otro entorno precioso de la costa menorquina: Binisafua.  ¡Estáte atento, su apertura está al caer!